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2 beneficios de comer queso

By agosto 17, 2017Nutrición

Antes se creía que comer queso engordaba, pero un meta-análisis de 29 estudios determinó que previene la diabetes y adelgaza; Aunque parezca increíble los vegetales son saludables porque provocan que en el intestino se fabrique un queso.

ATENCIÓN: los que no coman vegetales deben comer más queso
Las bacterias buenas del colon usan la fibra de los vegetales para fabricar un queso especial que se llama butirato. El nombre butirato viene de la palabra butter (mantequilla en inglés). El butirato ayuda a bajar de peso, disminuye los triglicéridos y previene la diabetes. El queso es el alimento con más butirato.

Además los quesos ayudan a que los vegetales sean más sabrosos.

En este video están los dos beneficios de comer queso. Pueden comer queso con menos remordimiento (inclusive si eligen uno con mucha grasa).

Fuente: http://blogs.eltiempo.com

Queso Siete Cueros

Peritas de queso

Quesos rellenos

Queso fibra pasteurizado

Queso pasteurizado

Queso mozzarella

Queso campesino

Queso doble crema

Queso Costeño

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